Freidora eléctrica vertical comercial de acero inoxidable con control de temperatura, gran oferta

Durante el proceso de fritura, el aceite utilizado en la freidora debe tener cuidado de liberar continuamente la humedad de los alimentos al aceite caliente. Este proceso es equivalente a la destilación al vapor para eliminar los productos de oxidación volátiles del aceite. El agua liberada actúa agitando el aceite y acelerando la hidrólisis. Algunas sustancias volátiles se producen debido al propio alimento o a la interacción entre el alimento y el aceite. Al utilizar la freidora, todos deben prestar atención a controlar la temperatura del aceite de la freidora para evitar daños.

Reglas para el uso seguro de freidoras:

Encienda la alimentación principal de la freidora y el interruptor de la sartén → Vierta aceite vegetal nuevo en la freidora → Verifique si la luz indicadora es normal → Coloque el interruptor de control de temperatura en la sartén al valor requerido → Operación de cocción normal → Complete el trabajo → Configure el control de temperatura Temperatura del equipo → apague el interruptor de encendido y olla → vierta aceite → limpie la freidora.

Precauciones de uso de la freidora:

1. Designar una persona dedicada a ser responsable de su uso, y queda estrictamente prohibido que los operadores abandonen sus puestos durante la operación del equipo.

2. Se debe utilizar aceite vegetal nuevo y está estrictamente prohibido reutilizarlo; de lo contrario, existe peligro de incendio.

3. No se debe añadir la cantidad demasiado lentamente para evitar el riesgo de que hierva y se desborde.

4. Cuando coloque alimentos en la freidora para freír, utilice una canasta especial para freír o deslice los alimentos contra la pared de la olla para evitar salpicaduras de aceite a alta temperatura.

5. Al limpiar la freidora, no rocíe sus componentes eléctricos.nts con agua para evitar cortocircuitos.